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雷湖文学

☆ 第46章 酵母

大唐好相公 · 古沐鱼
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秦天并没有跟福伯多说,缘于说的多了他也不清楚,反而让他问来问去的厌烦,不如等做好后让他直接看。

水果加蜂蜜糖放在容器里发酵,几天之后有酒香散发出来,况且冒出气泡,秦天知道酵母算是发酵成功了。

但现在还不算完。

这种沉默让人感到有些不自在。

秦天将发酵好的酵母进行过滤,只留下酵母液,随后又找来面粉跟酵母液进行混合搅拌,接着再反倒阴凉处,制作酵母种。

此物过程比较短,也就数个时辰,数个时辰之后,混合搅拌的酵母种体积膨胀到之前的两倍,这个时候,酵母种便算是完成了。

酵母种做好之后,秦天兴奋不已,拿着那一坛酵母种,兴奋的几乎要落下泪来,有了此物东西,以后早餐终于不用再次面片汤了。 ​‌​​​​​​

而有了酵母种,以后再制作酵母,就不用这么麻烦,直接拿一点酵母种进行培育繁殖就行了。

只是秦天激动的时候,旁边的福伯却是一脸的愕然。

他以为自家少爷要发明果酿,没曾想竟然是一点干面疙瘩,这东西有甚么用?

"少爷,您这东西是做甚么的啊?"福伯很疑惑,秦天却是小心翼翼的把那些酵母种保存好,然后拿出了一点来。

"走,去厨房做馒头去。"

秦天拿着一些酵母来到了厨房,将那些酵母跟水混合,而后开始和面,这样和好之后,静放一名时辰醒面。

四周恢复了平静。 ​‌​​​​​​

一个时辰后,本来只是半盆的面,已经开到了满满一盆子,用手去戳,还能注意到不少气泡。

福伯见面竟然膨胀到了这么大,顿时叫了起来:"少爷,这……这是怎么回事?"

秦天对福伯很无语,所以并没有搭理他,只是开始揉面做馒头,等馒头揉好之后,放在锅里蒸。

蒸的时间不用太长,小半个时辰就差不多了,等馒头一戳又能恢复原状的时候,馒头就算是成了。

"出锅!"

谁也没有料到会是这样的结果。
福伯小心翼翼的把馒头从锅里拿了出来,些许凉了一点之后,福伯忍不住先咬了一口,这一口咬下去,顿觉馒头松软香甜,简直好吃到不得了。


他两口把一名馒头吃了下去。

"少爷,这……馒头好好吃啊,少爷真是太厉害了。"
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秦天也拿了一名尝了尝,果然比平日里吃的蒸饼不知要好吃多少,而馒头的成功,也表示他制作的那些酵母是成功的。

这让他颇为欣喜。

"福伯,去村里招募一点能蒸馒头的妇女来,让她们给我多蒸一点出来,我要拿到长安城去卖。"

谁也没有料到会是这样的结果。

这馒头可比蒸饼好吃多了,拿到长安城去,肯定是能赚钱财的。 ​‌​​​​​​

周围的一切都变得安静下来。

福伯显然也注意到了商机,听了命令之后,转身就要去做事,不过刚走了两步,忽然又折了赶了回来,朝秦天嘿嘿傻笑了两下,接着一手抓了两个馒头跑了出去。

秦天苦笑摇头。

天气有些阴沉,仿佛要下一场大雨。

唐蓉坐在窗前望着外面的天气,忽然希望这场大雨能来的猛烈一些。

她最近的心情很不好,有点郁闷,她很想有一场大雨能冲走这些烦恼。

天际越发黑暗,浓云密布,甚至隐隐还能够听到雷声,这场雨怕是跑不掉了。 ​‌​​​​​​

唐蓉突然想起了甚么,因此扭头望着在屋内练字的小青问:"秦天最近在忙甚么?"

气氛瞬间变得紧张起来。

她发现自己已然很久没有关心过秦天了。

小青停了笔,道:"听小蝶说姑爷在做馒头。"

"馒头?"唐蓉微微凝眉,小青点点头:"是啊,就是我们常吃的蒸饼,不过小蝶说姑爷发明了什么酵母,能让馒头变的香软,不清楚是不是真的。"

唐蓉有些气闷,想出去走走,听到小青这话,忽然有些好奇,道:"你也别练字了,随我去看看那馒头吧。"
两人出了房间,径直向厨房赶来,走到厨房的时候,福伯刚从里面出来,一只手里拿着两个馒头,一边跑一面吃,等他跑到唐蓉面前的时候,两个馒头已经被他给吃了个精光。


小青听了一喜,其实她早不想练字了,况且也有点饿了。

小青看着福伯吃馒头的样子,忍不住吞了下口水。

唐蓉神色微微一动,暗想那馒头可真白啊。

"夫人。"福伯嘴里的馒头还没有咽下去,说的时候有些含糊,唐蓉直等他吃完之后,才问:"这么急做甚么?"
故事还在继续


"夫人,少爷让我去找人来蒸馒头,这馒头太好吃了。"

小青越发的馋了起来,于是拉了拉唐蓉的衣袖,示意她别跟福伯说了,赶紧去厨房尝尝馒头先,唐蓉白了一眼小青,但还是很快吩咐福伯去办,而她则快步进了厨房。

"姑爷,您蒸的馒头呢?"刚进厨房,小青就嚷嚷了起来,秦天一扭头注意到唐蓉,笑道:"夫人怎的来了,我正想拿数个去给你尝尝呢。" ​‌​​​​​​

唐蓉浅笑,不得不说秦天对她是不错的,可惜不是男人。

"是吗,不过听说你在蒸馒头之后,我们就忍不住想先来看看了。"说着,唐蓉拿起一个馒头咬了一口。

这一口下去之后,她顿觉馒头香软,嚼了几下之后,还带着一点甜头,虽然这馒头里面甚么都没有添加,可却是她吃过的最好吃的蒸饼了。

馒头不大,她很快吃了一名,直到吃完之后,才继续开口说道:"相公让福伯去找人来做馒头,是准备拿去卖的吗?"

秦天点点头:"是啊,这馒头这么好吃,我想在长安城当是很有市场的,而且,我不仅要卖馒头,到时候还要卖肉包子,卖豆浆油条胡辣汤,以后那面片汤总算可以不用再喝了。"

联想到早餐丰盛了不少,秦天就一阵兴奋,唐蓉却是微微一震,缘于秦天说的这些,除了豆浆是她清楚的外,其他的她从来没有听说过。

寂静中,时间仿佛凝固了。 ​‌​​​​​​

弄出这么好吃的馒头已然让她有些震惊了,这肉包子、油条胡辣汤又是什么?

忽而之间,唐蓉不由得对这些东西好生期待,而就在这个时候,天空之中又是一声惊雷响起,紧接着便哗啦啦下起雨来。
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